Pelatihan Olahan Ikan di TMMD 126, Langkah Kecil Menuju Kemandirian Ekonomi Desa

MALANG, Lintasdaerahnews. com ~ ||Dalam rangka kegiatan TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) ke-126, Kodim 0818/Malang-Batu bekerja sama dengan Dinas Perikanan Kabupaten Malang menggelar Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Ikan di Balai Desa Lebakharjo, Kecamatan Ampelgading, Kabupaten Malang, Kamis (30/10/2025).

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan masyarakat, khususnya ibu-ibu rumah tangga dan pelaku UMKM, dalam mengolah hasil perikanan menjadi berbagai produk bernilai jual tinggi. Melalui pelatihan ini, masyarakat diharapkan mampu memanfaatkan potensi sumber daya ikan yang melimpah di wilayah pesisir selatan Malang menjadi peluang ekonomi yang menjanjikan.

Dalam sambutannya, perwakilan Kodim 0818/Malang-Batu menyampaikan bahwa TMMD tidak hanya berfokus pada pembangunan infrastruktur, tetapi juga pada peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui kegiatan non-fisik seperti pelatihan, penyuluhan, dan pemberdayaan ekonomi.

Sementara itu, perwakilan Dinas Perikanan Kabupaten Malang menekankan pentingnya kreativitas dalam mengolah ikan agar memiliki nilai tambah. Peserta pelatihan diberikan praktik langsung membuat berbagai olahan seperti nugget ikan, abon ikan, dan bakso ikan, dengan memperhatikan aspek kualitas, higienitas, serta pengemasan produk.

Kegiatan pelatihan ini disambut antusias oleh warga Desa Lebakharjo. Salah satu peserta mengungkapkan rasa terima kasihnya karena mendapatkan ilmu baru yang bisa diterapkan untuk usaha rumahan dan membantu perekonomian keluarga.

Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Lebakharjo semakin mandiri dan mampu mengembangkan produk olahan ikan khas daerah yang dapat bersaing di pasar lokal maupun luar daerah.

(Serda Danang 0819)