Kasun Mendalan Kreatif, Produksi Kripik Bentoel “Berkah Tani” Jadi Inovasi UMKM Desa

PASURUAN, Lintasdaerahnews. com ~ ||Kreativitas warga desa Mendalan, kembali mengemuka lewat inovasi yang digagas oleh Kepala Dusun (Kasun) Mendalan, Desa Mendalan Kecamatan Winongan, Kabupaten Pasuruan. Dengan memanfaatkan potensi lokal, ia berhasil mengembangkan produk olahan berupa kripik bentoel yang diberi merek “Berkah Tani”.

Produk ini lahir dari gagasan sederhana untuk meningkatkan nilai tambah hasil bumi dan membuka peluang usaha baru di tengah masyarakat. Dengan teknik pengolahan modern namun tetap menjaga cita rasa khas, kripik bentoel “Berkah Tani” mulai mendapat perhatian luas dari masyarakat sekitar maupun pecinta kuliner unik.

“Alhamdulillah, melalui inovasi ini kami ingin memperkenalkan potensi Mendalan sekaligus membuka peluang usaha bagi warga. Semoga kripik bentoel Berkah Tani bisa menjadi ikon kuliner khas desa,” ungkap Kasun Mendalan ( Abror ). Jum'at (12/9).

Selain menjadi oleh-oleh khas, produk ini juga diharapkan dapat mendukung perekonomian desa. Warga pun menyambut baik langkah tersebut, karena selain menumbuhkan kebanggaan, juga membuka lapangan kerja baru.

Dengan kemasan menarik dan cita rasa gurih yang unik, kripik bentoel "Berkah Tani" digadang-gadang akan mampu bersaing dengan produk UMKM lainnya di pasar lokal maupun regional.

( Krm )